Food Service
Vertriebene Produkte
Neben unserem Käsesortiment aus eigener Fertigung bieten wir Restaurants und Pizzerien eine spezielle Auswahl an typischen Käsesorten und anderen Qualitätsprodukten vom Gorgonzola bis zum Brie, von gesalzenem Ricotta bis zur Hefe. Zudem führen wir eine große Auswahl an Büffelmozzarella DOP.
| Code | Produktname | Format |
|---|---|---|
| 935 | Mozzarella di bufala campana D.O.P. | g 250 - g 125 - g 100 - g 50 |
| 1792 | Mozzarella di bufala campana D.O.P. | g 125 |
| 463-208 | Mozzarella di bufala campana D.O.P. | g 200 |
| 3954 | Mozzarella di bufala campana D.O.P perline | g 10 |
| 935 | Mozzarella di bufala campana D.O.P Zizzona | kg 1-3 |
| 1487 | Brie | kg 1 |
| 901 | Edamer | kg 2,5 ca. |
| 695 | Gorgonzola | kg 1,5 ca. (1/8 di forma) |
| 3657 | Gorgonzola cubettato vaschetta | g 500 |
| 2212 | Mix di formaggi grattugiati | kg 1 |
| 3921 | Ricotta salata da grattugia | g 700 ca. |
| 919 | Taleggio | kg 2 ca. |
| 3269 | Lievito fresco | / |
| 711-489 | Lievito liofilizzato | / |
| 315 | Funghi trifolati secchiello | kg 5 |
| 4523 | Funghi sgocciolati vaschetta | kg 2 |
| 455 | Panna da cucina | ml 500 |
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