Burratina 3×100 g
È un prodotto che trova le sue origini nei primi anni del ‘900 nella città di Andria luogo di origine anche della famiglia Abbasciano e si presenta in maniera molto attraente: un sacchetto di pasta filata al cui interno una felice combinazione di morbidi fili di mozzarella misti a panna rende il tutto di gusto prelibato, purché assolutamente fresco.
Per soddisfare le esigenze della ristorazione abbiamo messo a punto delle “mini” burratine da 100 grammi, confezionate in un pratico ed elegante vasetto termosaldato (3×100 g) che permette di conservare il prodotto più a lungo.
Il nostro prodotto è sempre squisito perché preparato a mano quotidianamente. Disponibile anche nei fomati da 300 g e 150 g.
Scheda prodotto - PDFLatte vaccino pastorizzato, panna sale, caglio. Correttore di acidità: acido citrico E 330. Senza aggiunta di conservanti. Allergeni: Latte e derivati, lattosio e proteine del latte vaccino.
| Valore energetico | Kcal 285 – Kj 1181 |
|---|---|
| Grassi | g 24 |
| di cui acidi grassi saturi | g 26,2 |
| Carboidrati | g 3,2 |
| di cui zuccheri | g 2,1 |
| Proteine | g 13,7 |
| Sale | g 0,4 |
5,20 €*
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