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Mozzarelle

Senza Lattosio julienne 1 kg

Descrizione

Questa mozzarella è indicata per chi è intollerante al lattosio o per chi fatica a digerirlo, in quanto il lattosio viene scisso nei due zuccheri galattosio e glucosio, più facilmente assimilabili. Il prodotto ideale per chi soffre di intolleranza al lattosio, ma non vuole rinunciare ai piaceri della tavola.

Da oggi anche gli intolleranti al lattosio potranno ritrovare il piacere di gustare la mozzarella, nel pratico taglio a julienne. Disponibile anche nel formato da 2,5 kg.

Scheda prodotto - PDF
Ingredienti e allergeni

Latte pastorizzato, fermenti lattici, sale, caglio. Senza aggiunta di conservanti. Allergeni: Latte e derivati, proteine del latte vaccino.

Valori nutrizionali
Valori medi nutrizionali per 100g
Valore energetico Kcal 275 – Kj 1144
Grassi g 21,4
di cui acidi grassi saturi g 15,5
Carboidrati g 0
di cui zuccheri g 0
Carboidrati Glucosio g 0
Galattosio g 0
Lattosio g <0,1
Proteine g 20,7
Sale g 1

9,50 *

- +
9,5 €/kg 1000 g

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Formati food service disponibili e imballaggio
Formato Unità / Cartone Cartoni / Fila Cartoni / Bancale
2,5 kg
julienne
(mm 4x4x40)
2 8 120
Formati food service disponibili e imballaggioTTT
Formato
Unità / Cartone 2
Cartoni / Fila 8
Cartoni / Bancale 120
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